営業時間 10:00〜15:00(土・日・祝を除く)

母の日・父の日特集

今年の母の日は5月8日。父の日は6月19日。

お母さん、お父さんへ特別なギフトに
思いも込めてお届け致します。
美味しいものは心もお腹も満たします。
カラダに優しいヴィ-ガン料理は幅広い世代にご満足頂いております。

カラダに優しい素敵なヴィーガン料理で
笑顔溢れるひとときをお過ごし頂けます♪

注目キーワード:50代のお母さんにオススメ 60代のお父さんにオススメ 母の日のギフト・プレゼント  お花とケーキ

【母の日・父の日限定】

  • 苺のヴィ-ガンチーズケーキ

    4,860円(税込・送料無料)

  • ヴィーガンナッツ
    チョコレートテリーヌ

    4,860円(税込・送料無料)

4月5日より発送いたします。予めご了承頂けますと幸いです。

  • 植物由来の素材だけでも
    満足の味の追求

    クリームチーズ、生クリームなど乳製品を使用していないと思えない、上品な味のチーズケーキ。
    ヴィーガンの方やそうでない方、お子様みんな一緒に1つのスイーツを囲む…そんな風景を思い浮かべながら生まれたヴィーガンチーズケーキです。

  • レアチーズケーキのような
    なめらかなくちどけ

    豆乳ヨーグルトとココナッツオイルを合わせてクリームチーズを再現。濃厚なのにスッと溶ける、レアチーズケーキのような柔らかな口当たりに幸せを感じて頂けます。

  • 厳選したこだわりの材料

    鳥取県産の野花梅やディンケル小麦粉、白砂糖の代わりにはオリゴ糖やミネラルが豊富に含まれているてんさい糖を使用。厳選した食材だけを使用し、添加物や化学調味料などは一切使用しておりません。

  • サクサク・ほろほろな
    ビスケットのマリアージュ

    香り高く、ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富な鳥取県産ディンケル小麦粉を使用したビスケット。スプーンで切れるほどのサクサク・ほろほろ食感のビスケットがチーズケーキとマリアージュします。

  • 鳥取県産野花梅
    自家製ジャムのアクセント

    美味しいチーズケーキには「絶妙な酸味」が重要です。鳥取県産の野花梅ジャムで酸味を加えることで濃厚でありながら、軽さのあるチーズケーキとなりました。

  • ヘルシーで罪悪感のない
    チーズケーキ

    カラダに優しい食材を使用しているので、一般的なレアチーズケーキに比べて、脂質は控えめですが、ご満足頂ける食べ応え。スイーツ好きの方、健康に気遣われる方に試していただきたいです

  • 手作りにこだわった
    ホテルパティシエの技術

    口溶け・香り・食感を求めて試作を繰り返し、生地作りや焼き加減にこだわりました。
    どんなに手間がかかっても最高のチーズケーキをお届けしたいから、ホテルパティシエが一つ一 つ手作りしています。

St.Palace-セントパレス-
7つのおすすめ

旬の鳥取県産苺をふんだんに
使用したジャムと
卵・乳製品・白砂糖不使用
チーズケーキ特有の程よい酸味と
濃厚でなめらかな口どけ
ドライミカンとグラノーラ・ナッツの
カリカリ・ザクザクが楽しい仕上がりの
濃厚でなめらかなチョコレートテリーヌ

父の日・母の日限定の
パッケージにて
お届けいたします。

※箱・リボンの色・結び方はイメージです

ヴィーガンチーズケーキの野花梅ジャムが鳥取県産の苺「よつぼし」を使用した果実感たっぷりの苺コンフィチュールを使用しました。

ヴィーガンチョコレートテリーヌは、ディンケル小麦粉を使用した自家製グラノーラと大きなピーカンナッツ、ドライミカンをトッピングしました。

カラダに優しい【母の日・父の日限定】のヴィーガンスイーツをお届けいたします。

【母の日・父の日限定】

  • 苺のヴィ-ガンチーズケーキ

    4,860円(税込・送料無料)

  • ヴィーガンナッツ
    チョコレートテリーヌ

    4,860円(税込・送料無料)

4月5日より発送いたします。予めご了承頂けますと幸いです。

選べる母の日メッセージカード

  • 母の日 メッセージ①
  • 母の日 メッセージ②
  • 母の日 メッセージ③
  • 母の日 メッセージ④
  • 母の日 メッセージ⑤
  • 母の日 メッセージ⑥

選べる父の日メッセージカード

  • 父の日 メッセージ①
  • 父の日 メッセージ②
  • 父の日 メッセージ③
  • 父の日 メッセージ④
  • 父の日 メッセージ⑤
  • 父の日 メッセージ⑥

おすすめ解凍方法

■冷蔵庫にて約3時間、解凍してお召し上がりください。
■常温解凍はお避け下さい。商品の性質上、水分が多く出て風味が低下いたします。
■解凍後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
 ※解凍後の再冷凍はお避け下さい。

【父の日限定】お酒にも合うヴィーガン料理
~2名様コース料理~

8,640円(税込・送料無料)

お届け内容

【前菜3種】
★新じゃがのヴィーガントルティージャ
★そら豆とエリンギの酒粕アヒージョ
★鳥取産グリーンピースのスプレッド
【スープ】
鳥取産フルーツトマトのガスパチョ
【メイン】
春の山菜のヴィーガンピザ
【デザート】
おからと豆腐のティラミス
お酒にも合うヴィーガン料理を前菜からデザートまでコース料理のようなメニュー構成に致しました。2名様分お届け致します。ご家族の皆さまで賑やかにお召し上がり頂くことも出来ます。
・5月10日頃より順次発送致します。
・熨斗などのギフト対応不可となります。メッセージカード付きでお届け致します。
・お召し上がりの前に冷蔵庫にて1日程度の解凍が必要です。

【父の日限定】お酒にも合うヴィーガン料理
~1名様コース料理とヴィーガンカレー~

6,480円(税込・送料無料)

お届け内容

【前菜3種】 ★新じゃがのヴィーガントルティージャ
★そら豆とエリンギの酒粕アヒージョ
★鳥取産グリーンピースのスプレッド
【スープ】鳥取産フルーツトマトのガスパチョ
【メイン】春の山菜のヴィーガンピザ
【デザート】おからと豆腐のティラミス
★鳥取野菜ヴィーガンスパイシーカレー
お酒にも合うヴィーガン料理を前菜からデザートまでコース料理のようなメニュー構成に致しました。1名様分お届け致します。また鳥取野菜ヴィーガンスパイシーカレーは〆の料理におすすめでございます。
・5月10日頃より順次発送致します。
・熨斗などのギフト対応不可となります。メッセージカード付きでお届け致します。
・お召し上がりの前に冷蔵庫にて1日程度の解凍が必要です。

前菜

新じゃがのヴィーガントルティージャ

トルティージャはスペインのじゃがいも入りのオムレツです。ヴィーガン仕立てにするために、卵の代わりに鳥取県産のねばりっこという山芋のとろろを使って作りました。 ターメリックを加えて黄色く仕上げているので、見た目はトルティージャですが、食べるとお好み焼きのような食感で、オムレツとは違う美味しさが味わえます。
お好みでケチャップやトマトソースを添えてお召し上がりください。
トマトピューレに塩麴とオリーブオイルを好みで加えタバスコ少々を混ぜ合わせただけで、おいしいトマトソースができます。
※冷蔵庫で自然解凍し、冷たいままでも美味しいですが、フライパンやオーブントースターで温めると出来立ての美味しさです。冷凍のまま熱したフライパンにのせ、ふたをして弱火で両面3~4分ずつじっくり温めてもよいです。
解凍後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。

前菜

そら豆とエリンギの酒粕アヒージョ

旬のそら豆を食感のよいエリンギと一緒にアヒージョにしました。
鳥取の純米酒の酒粕を半年以上熟成させた酒粕を加え、こくやうまみをプラスしているので、オイルの方も味わい深いです。薄切りのバケットを浸してお召し上がりください。
白ワインによく合います。
※冷蔵庫で自然解凍し、解凍後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。

前菜

鳥取産グリーンピースのスプレッド

新鮮な生のグリーンピースを、少量の水で蒸し煮にし、グリーンピースの甘みを引き出し、香辛料やレモン汁、オリーブオイルを加えてピューレ状にしました。
シンプルなクラッカーや薄切りのバケットを焼いたものにのせてワインとともにお楽しみください。
食パンにはさんでサンドイッチにするのもおすすめです。
※冷蔵庫で自然解凍し、解凍後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。

スープ

鳥取産フルーツトマトのガスパチョ

ガスパチョはスペインのアンダルシア地方で生まれた「飲むサラダ」と言われる冷製スープです。
鳥取県産の新鮮な甘いフルーツトマトをたっぷり使って、きゅうり、赤パプリカ、新玉ねぎ、にんにく、バケット、ビネガー、オリーブオイル等を加えて作りました。
野菜の栄養がたっぷり入っているので、朝食や食欲の落ちた時にもおすすめです。
※冷凍パックのまま熱湯に数分入れて解凍し、袋のまま振って全体を混ぜます。すぐに氷水に移して冷やし、もう一度袋を振って全体を混ぜてから器に盛り付けます。
解凍後はお早めにお召し上がりください。

メイン

春の山菜のヴィーガンピザ

国産小麦と天然酵母で生地から手作りした、チーズを使わないヴィーガンピザです。
オリジナルの木の芽風味のトマトソースと、グリルしたいろいろな山菜をのせているので、豊かな春の香りを堪能できます。
※30分~1時間自然解凍し、予熱したオーブントースターか高温のオーブンで5分ほど温めてお召し上がりください。(具が焦げやすいので3分くらい温めたらアルミホイルで覆ってください。)
加熱後エキストラバージンオリーブオイルを全体にかけると、いっそう美味しく召し上がれます。

デザート

おからと豆腐のティラミス

甘くコーヒー風味にしたおからと、豆腐で作ったクリームを重ねて、ヴィーガン仕立てのティラミスにしました。
大豆の栄養を丸ごととれる、カラダにやさしいスイーツです。
※冷蔵庫で自然解凍し、解凍後はお早めにお召し上がりください。

鳥取野菜のヴィーガン
スパイシーカレー

10種類以上の野菜とスパイスで仕上げたヘルシーなスパイス煮込み風のカレー。 カレールーを使用した欧風カレーにはない野菜のおいしさを感じられるシンプルでさらっとしたカレーに、アジアのスパイスで個性的な味わいをプラスしました。

【父の日限定】お酒にも合うヴィーガン料理
~おつまみセット【1名様分】~

4,320円(税込・送料無料)

お届け内容

★新じゃがのヴィーガントルティージャ
★そら豆とエリンギの酒粕アヒージョ
★鳥取産グリーンピースのスプレッド
★春の山菜のヴィーガンピザ
お酒にも合うおつまみのようなヴィーガン料理をセレクトしました。
1名様分お届け致します。
・5月10日頃より順次発送致します。
・熨斗などのギフト対応不可となります。メッセージカード付きでお届け致します。
・お召し上がりの前に冷蔵庫にて1日程度の解凍が必要です。

前菜

新じゃがのヴィーガントルティージャ

トルティージャはスペインのじゃがいも入りのオムレツです。ヴィーガン仕立てにするために、卵の代わりに鳥取県産のねばりっこという山芋のとろろを使って作りました。 ターメリックを加えて黄色く仕上げているので、見た目はトルティージャですが、食べるとお好み焼きのような食感で、オムレツとは違う美味しさが味わえます。
お好みでケチャップやトマトソースを添えてお召し上がりください。
トマトピューレに塩麴とオリーブオイルを好みで加えタバスコ少々を混ぜ合わせただけで、おいしいトマトソースができます。
※冷蔵庫で自然解凍し、冷たいままでも美味しいですが、フライパンやオーブントースターで温めると出来立ての美味しさです。冷凍のまま熱したフライパンにのせ、ふたをして弱火で両面3~4分ずつじっくり温めてもよいです。
解凍後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。

前菜

そら豆とエリンギの酒粕アヒージョ

旬のそら豆を食感のよいエリンギと一緒にアヒージョにしました。
鳥取の純米酒の酒粕を半年以上熟成させた酒粕を加え、こくやうまみをプラスしているので、オイルの方も味わい深いです。薄切りのバケットを浸してお召し上がりください。
白ワインによく合います。
※冷蔵庫で自然解凍し、解凍後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。

前菜

鳥取産グリーンピースのスプレッド

新鮮な生のグリーンピースを、少量の水で蒸し煮にし、グリーンピースの甘みを引き出し、香辛料やレモン汁、オリーブオイルを加えてピューレ状にしました。
シンプルなクラッカーや薄切りのバケットを焼いたものにのせてワインとともにお楽しみください。
食パンにはさんでサンドイッチにするのもおすすめです。
※冷蔵庫で自然解凍し、解凍後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。

メイン

春の山菜のヴィーガンピザ

国産小麦と天然酵母で生地から手作りした、チーズを使わないヴィーガンピザです。
オリジナルの木の芽風味のトマトソースと、グリルしたいろいろな山菜をのせているので、豊かな春の香りを堪能できます。
※30分~1時間自然解凍し、予熱したオーブントースターか高温のオーブンで5分ほど温めてお召し上がりください。(具が焦げやすいので3分くらい温めたらアルミホイルで覆ってください。)
加熱後エキストラバージンオリーブオイルを全体にかけると、いっそう美味しく召し上がれます。

じゃがいものねっとり、こってりとした旨味を
ビールがさわやかに流し込んでくれます
オイルをたっぷり吸ったそら豆とエリンギには
ロゼワインがおすすめです。
ニンニクがしっかり効いた味付けのアヒージョは
白ワインの爽やかさと赤ワインのコクを持つ
ロゼワインがぴったりです。
スパイシーな味わいのグリーンピースのスプレッドは
白ワインがおすすめです。
甘口、柑橘系のさっぱりとした味わいの白ワインと合わせて
爽やかにお召し上がりください。
トマトやキュウリを使った、爽やかな酸味が
食欲を引き立ててくれるガスパチョ。
スパークリングワインでさっぱりとしたペアリングがおすすめです。
山菜とトマトソースを使用したヴィーガンピザ、
軽めの赤ワインが相性抜群です。またロゼワインもおすすめです。
おからと豆腐の淡麗な風味の効いたティラミスです。
芳醇な味わいの日本酒でゆっくりお召し上がりください。
スモーキーなスコッチウイスキーもおすすめです。
ヴィーガンチーズケーキ ジャパン・フード・セレクション 2022年 金賞受賞

評価されたポイント

  • ・見た目の華やかさや上品な味わいで満足感がある
    ・野花梅ジャムが美味しさのアクセントになっている
    ・原材料の選択(安心・安全な県産、国産)に拘りを感じる
    ・食べ応えがあり、通常のチーズケーキと遜色なく美味しい
  • ・無添加、コレステロール0%は素晴らしい
    ・酸味と甘味のバランスが良い
    ・SDGsを配慮して再生紙を使用したトレイは好感がもてる

\ 様々なメディアに紹介されています /

お届け⽇のご案内

配達不可地域
・伊豆諸島:青ヶ島村(青ヶ島)・利島村(利島)・御蔵島村(御蔵島)・式根島 ・小笠原諸島:小笠原村(父島・母島・硫黄島・南鳥島など)

お客様の声

\ たくさんのお客様からうれしいお声をいただきました /

(参照元:おとりよせネット)

食べ応えのあるしっとり感と後に残らないさっぱりとした酸味で、チーズの香りや濃厚なコクはないのですが、言われなければ本当のチーズケーキと思ってしまうくらいとてもおいしかったです。
(40代女性)

滑らかな舌触りのチーズケーキ部分と土台のタルト生地が口の中でマリアージュ!!とても美味しかったです。
チーズケーキ部分は豆乳ヨーグルトのサッパリで上品な口当たりで、ヴィーガンケーキですが物足りなさはなく、とても満足感のあるスイーツタイムを過ごせました。甘さ控えめでダイエット中のおやつにもおすすめできます。
(30代女性)

ヴィーガンチーズケーキということで、植物由来のものだけでできたスイーツ、どのようなお味なのか非常に気になりながら実食...。
一口いただくと、使用されている豆乳ヨーグルトの上品な酸味が口いっぱいに広がります。
卵、牛乳不使用となると少し物足りないのでは?と思ってしまいがちですが、非常に濃厚で食べ応えのあるお味でした!下のクッキー部分もサクサクしていて、とても体に優しいお味が味わえます。
(30代女性)

チーズ、生クリームなど乳製品を使用していないと思えないくらい、上品なお味の美味しいチーズケーキです!
梅ジャムと豆乳ヨーグルトの酸味でさっぱりとした後味とほのかな甘み。暑い夏の時期にも美味しくいただけそうです。
家族みんなでシェアできそうなのも素敵ポイントです!ぜひたくさんの方に、この感動を味わってほしいです!
(30代女性)

本物のチーズに限りなく近いナチュラルで爽やかな酸味と、リッチな味わい、なめらかな口どけにハマってしまいそうです。
スイーツ好きのひとりとして、あらゆるレアチーズケーキを頂いてきましたがSt.Palaceさんのヴィーガンチーズケーキと、乳製品を使ったレアチーズケーキの明確な違いは、正直わかりませんでした。
カットされたケーキは小ぶりなサイズですが、土台のアーモンド生地とタルト生地がサクサク食感で食べごたえがあるため、1つでも満足感があります。
生地も乳製品不使用とは思えないほど香ばしく、やさしい甘さでレアチーズ風味のクリームとの相性バッチリ!罪悪感なく食べられます。
(40代女性)

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