【新じゃがのヴィーガントルティージャ】
新じゃがいも(鳥取県産)、ねばりっこ、新玉ねぎ、食用オリーブ油、食塩、ターメリック
【そら豆とエリンギの酒粕アヒージョ】
そら豆(鳥取県産)、エリンギ、食用オリーブ油、酒粕、にんにく、食塩、赤唐辛子
【グリーンピースのスプレッド】
グリーンピース(鳥取県産)、食用オリーブ油、レモン、食塩、クミンパウダー
【フルーツトマトのガスパチョ】
フルーツトマト(鳥取県産)、赤パプリカ、きゅうり、赤ピーマン、食用オリーブ油、新玉ねぎ、有機ぶどう酢、にんにく、食塩、パプリカパウダー
【春の山菜ヴィーガンピザ】
オーガニック小麦粉(国内製造)、ゆでたけのこ、有機トマトピューレー、薄力小麦粉、食用オリーブ油、うど、わらび、スナップエンドウ、こごみ、こしあぶら、松の実、塩麴、乾燥酵母(製パン用酵母)、食塩、木の芽、(一部に小麦を含む)
【おからと豆腐のティラミス】
充填豆腐(国内製造)、コーヒー(希釈用)、おから、砂糖(てん菜含蜜糖)、有機ココナッツオイル、米みそ、食用なたね油、コーヒーリキュール、ココアパウダー、レモンジュース、食塩、(一部に大豆を含む)
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