時々ヴィーガンコース定期便 コース料理 (6品)1名分のレビュー
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スープのキャベツの芯のスジがとても気になりました(飲み込めませんでした) 前菜のマリネのスナップえんどうも、たまたまだとは思いますが、スジが取れていなかったのが残念でした メインの煮込みのグリーンピースはもう少し少なくてもよいように思いました きのこの旨味と感触が、お豆の味で感じにくい気がしました (レビューの書込みが出来ることを知らず、発送のご案内の返信に書いてしまいました) 次回を楽しみにしています
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トマトのガスパチョは素材の良さがとても感じられてすごくおいしかったです。 山菜も普段天ぷら等でしか食べることがないのでピザで山菜が食べられてよかったです。
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豆腐でもガッツリと食べ応えがありました。 ネギのグラタンも優しくて美味しくいただきました
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慎重に管理しないと上手に料理出来ない事を痛感しました。又オマケのクッキーサンドジェラートは美味しかったのですが、クッキーが崩れ易くて、散らかしてしまいました。
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